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Nutrição

No domínio da saúde e medicina (e também veterinária), a nutrição é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e doença ou o bem-estar do homem ou dos animais.

A nutrição pode ser feita por via oral, ou seja, pela maneira natural do processo de alimentação, ou por um modo especial. No modo especial temos a nutrição enteral e a nutrição parenteral. A primeira ocorre quando o alimento é colocado diretamente em uma área do tubo digestivo (geralmente o estômago ou o jejuno) através de sondas que podem entrar pela narina, boca ou por um orifício feito por cirurgia diretamente no abdômen do paciente, juntamente com outro orifício gastro-intestinal usado no processo digestivo. A nutrição parenteral é a que é feita quando o paciente é alimentado com preparados para administração diretamente na veia, não passando pelo tubo digestivo (como o soro nas veias, quando se está impossibilitado de ingerir alimentos via oral).

A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada - ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de nutrientes importantes para seu bom funcionamento. Os guias alimentares mais conhecidos são as pirâmides alimentares.

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Conheça nossos especialistas

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CRN 5.746

Formada pela Universisdade São Camilo em 1990.

Especialista em:

- Nutrição Enteral e Parenteral.

- Nutrição Clínica

- Nutrição Esportiva e Fisiologia do exercício.

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CRN 26.121

Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2008).

Especializações:

- Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo (2012).

- Nutrição e Suplementação no Exercício físico pela Universidade Paulista (2014).

- Mestre em Ciências pela Coordenadoria de Controle de Doenças - CCD/SES/SP (2017).

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